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厂家述绿茶越贵越清淡

2022-05-29 08:24:42

 大家在喝绿茶的时候有没有发现,便宜的绿茶一般发苦,贵一点的绿茶反而味道清淡,这一切还得从绿茶的成分说起。

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天.然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营.养成分也较多。主要影响味觉的是:便宜的绿茶里面含有咖啡碱,所以才会味道发苦,昂贵的茶里面含有茶氨酸,可以让绿茶的味道品尝起来鲜爽,香甜。大部分人都喜欢喝香甜的绿茶,所以商家就利用了这一点,茶的价格也就因此受到了影响。

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因此,越贵的茶,茶氨酸含水量越高,也就是说糖度、鲜香值越高,苦味值越低,丝滑度提高了,给你的感觉就淡了。便宜茶则反过来,苦味度提高,对味觉的刺囘激大,给你的感觉喝着特别浓。

以上为大家介绍的是绿茶的越贵越清淡的内容,希望以上的资料可以帮助到大家。

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